蜆 的營養 成份
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中日兩地自古以來就有文獻記載蜆治療黃疸的紀錄,以現代的觀點來看,就是具有保肝的作用。蜆精的成份除了三大營養素外,對肝臟有幫助的包括腺嘌呤、牛磺酸 ...
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護肝到調節三高、抗發炎,黃金蜆蛋白保健價值升級蜆一向被認為具有護肝功效, ... 然而蜆精只利用其中10%的營養價值,其餘90%的營養價值都在於蜆肉;而蜆肉是非常優質 ...